Ingredienser

  • 200 g fetaost
  • 200 g crème fraiche
  • 1 king solo vitlök eller 3 klyftor vanlig vitlök
  • 1 kruka persilja
  • ½ dl mjölk
  • Peppar
  • Ev. salt

Gör så här

  1. Mixa fetaosten tillsammans med crème fraiche.
  2. Skala och riv ner vitlöken med rivjärn.
  3. Finhacka persiljan och blanda ner den i krämen.
  4. Tunna ut krämen med mjölken och peppra efter behag.
  5. Smaka av med lite salt.