Ingredienser

4 port

  • 2-2½ dl Matkorn
  • 6 dl Buljong (kyckling)
  • 1 st Riven morot
  • ½ dl Persilja
  • 2 msk Créme fraiche
  • 1 dl Mjölk
  • ca 50-100 g Riven parmesanost
  • Salt och peppar
  • Citronsaft

Gör så här

  1. Koka Matkorn i buljongen i ca 10 minuter.
  2. Tillsätt moroten och persiljan. Salta och peppra.
  3. Rör i Cremé fraiche, mjölk och ost. Låt koka ihop.
  4. Servera med lite hakad persilja och citron saft.
  5. Smaklig måltid!