Ingredienser

1 kaka ca 50 min

  • 4 dl kokt havreris
  • 6 dl havredryck
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 1 tsk kardemumma
  • 2 st ägg
  • 1 tsk råsocker
  • 2 msk ströbröd
  • Olja eller smör att smörja formen med
  • 2 dl valfria bär att toppa med

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop havreris, havredryck, vetemjöl, salt, kardemumma, ägg och socker till en smet. Smörj en ugnsfast form med lite olja eller smör, bröa med ströbrödet. Häll i smeten och grädda i ugnen tills den stelnat, ca 45 min.

Ta ut och låt svalna. Servera eventuellt med valfria bär.