Råris
SMAKRIKT OCH KRAFTFULLT
Råris, eller fullkornsris, är ett långkornigt och klibbfritt ris där alla nyttigheterna bevarats. Det har en fylligare smak och är ett bättre och sundare alternativ till vanligt vitt ris. Tillagningen sker på samma sätt.
Gott som gör gott för dig.
| Energi | 1500 kJ/360 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| varav mättat fett | 0,6 g |
| Kolhydrat | 74 g |
| varav sockerarter | 0,5 g |
| Fiber | 3,6 g |
| Protein | 7,6 g |
| Salt | <0,01 g |
Ingredienser:
Råris (ångpreparerat).
Kan innehålla spår av gluten.
Alla våra produkter är är fria från nötter och mandel. Vi har en nöt- och mandelfri produktion.
Arsenik i livsmedel
Arsenik kan förekomma i ris som en följd av att det finns naturligt i jorden och tas upp av växterna. Ris tar helt naturligt och relativt lätt upp arsenik vilket gör att just ris oftast innehåller förhöjda halter av arsenik.
Prover som vi låtit analysera visar på att arsenik förekommer även i vår produkt Råris. Halterna är i nivå med de halter man hittat i annat importerat ris.
I dagsläget finns inga gränsvärden för arsenik i livsmedel. Frebaco arbetar enligt gällande lagar och krav och följer utvecklingen inom området. För ytterligare information hänvisar vi till livsmedelverkets hemsida med frågor och svar kring arsenik i ris och risprodukter, http://www.slv.se/sv/Fragor–svar/Fragor-och-svar/Saker-mat/arsenik-i-ris/
Vi har även låtit analysera våra svenska matgryner och samtliga prover visar att arsenik inte förekommer i dessa produkter. Matgrynerna från Västgötaslätten har dessutom väsentligt bättre näringsvärde och är betydligt mer klimatsmarta. Dessutom är de enklare att koka och har ett mycket brett användningsområde. De växer på bördiga jordar med unikt låga halter av kadmium. Vi tillåter heller ingen gödsling med slam från avloppsreningsverk.
Klimatsmart gott och nyttigt !
Relaterade recept
