Konsument
Storkökrecept
tillagningsanvisning
KRYDDIG QUINOARÖRA MED KORV
Koka quinoan enligt anvisning på paketet och låt det svalna. Skiva
korven och strimla paprika och morot.
Hacka löken och vitlöken. Hetta upp olja i en stekpanna. Fräs
curry, lök och vitlök. Lägg sedan i korven och grönsakerna.
Stek i ca 4 min. Lägg till sist i quinoan, citronsaft, honung och
kikärtor.
Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.
Servera med turkisk youghurt
Smaklig måltid!
Fler goda recept hittar du på atmergryn.nu
ingredienser
4 port
| 4 dl | Quinoa |
| 400 g | korv(t ex chorizo) |
| 2 st | morötter |
| 2 st | röda paprikor |
| 2 st | gula lökar |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 2 msk | curry |
| 2 msk | citronsaft |
| 2 msk | honung |
| 400 g | kikärtor (på burk) |
| Olja till stekning | |
| salt och peppar |
