Koka kornriset enligt anvisning på förpackningen. Tillsätt
buljongen istället för salt. Skär morötter och paprika i
bitar, finhacka purjolöken. Koka morötterna ca 3-5 minuter.(d e
skall behålla sin krispighet) Blanda sedan ihop kornriset med
grönsakerna.
Stek laxen med lite smör, salt och peppar.
Lägg sedan laxen på kornristabbouhlen och pressa citronsaft
över.
Vill man ha någon sås till så finns det stort utbud av färdiga
kalla såser i kyldisken. Bara att välja och vraka vad man själv
tycker låter gott till.
Smaklig måltid!
Fler goda recept hittar du på atmergryn.nu
