Koka Bulguren enligt anvisning på paketet.
Vispa ihop bulgur med ägg, mjöl, fil, salt, bakpulver, och
margarin.(använd gärna elvisp)
Klipp skinkan i tunna strimlor och blanda i smeten. Klicka drygt
1msk/plätt av smeten i stekpannan. Stek plättarna gyllengula och
pösiga.
Servera med lingon och grönsallad med pressad citron över.
Smaklig måltid!
Fler goda recept hittar du på atmergryn.nu
