Högsta kvalitet betyder även stor hänsyn om miljön.
Därför är Frebaco både kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 och miljöcertifierad enligt ISO 14001. Vi jobbar hela tiden vidare för att bli ännu bättre och möta konsumenternas krav och önskemål på ännu bättre produkter. Vi har ett eget laboratorium som kontrollerar inkommande råvaror och färdiga produkter. I sortimentet har vi också en del KRAV-märkta produkter.
Kvalitetscertifierad
Hela anläggningen är godkänd enligt kvalitetsstandarden ISO 9001. Det betyder att vi ställer höga krav på råvaror, tillbehör och färdiga produkter när det gäller hygien, smak och kvalitet för att Du som kund ska bli nöjd.
Ett steg i vår utveckling är att vi återkommande utbildar samtliga medarbetare inom till exempelvis hygien, produktsäkerhet, produktkännedom m.m. Genom återkommande revisioner kontrollerar ett externt certifieringsorgan att vi lever upp till de krav som ställs i ISO 9001.
BRC-certifierade
Under år 2003 har Frebaco Kvarn blivit certifierade enligt BRC-Global Standard-Food. Det är en standard speciellt anpassad för livsmedelsindustrin och innehåller krav på HACCP-system, ledningssystem för kvalitetssäkring samt minimikrav på kvalitet, hygien och produktsäkerhet.
Ett starkt komplement till ISO 9001 och ISO 14001
För oss på Frebaco är det mycket viktigt att ligga långt fram vad gäller kvalitet, miljö och produktsäkerhet. Därför valde vi redan 1998 att certifiera oss enligt ISO 9001 som är en standard för kvalitetssäkring anpassad för tillverkande och tjänsteproducerande företag. Den kompletterade vi samma år med en ISO 14001-certifiering som är en standard för miljösäkring. Och nu har vi alltså – som första kvarnföretag i Sverige – kompletterat med en BRC-Global Standard-Food-certifiering.
Det här är BRC-Global Standard-Food-certifiering
BRC är en internationell vedertagen standard och är framtagen av British Retail Consortium och syftar till att förbättra kvaliteten, hygienen och produktsäkerheten. Standarden är uppdelad i sex områden. Kraven granskas vid revision.
1 HACCP-system
2 Kvalitetsledningssystem
3 Krav på anläggningen
4 Produktstyrning
5 Processtyrning
6 Personal
HACCP viktig del kring lagstiftning och hälsa
En mycket viktig del av BRC är HACCP-systemet. Det innebär att Frebacos produkter uppfyller lagstiftningens och kundernas krav och inte äventyrar konsumenternas hälsa. Namnet är en förkortning för Hazard Analysis Critical Control Point. HACCP togs ursprungligen fram av NASA för att säkerställa att de livsmedel som astronauterna fick med sig i rymden inte skulle innehålla mikroorganismer eller andra skadliga beståndsdelar som kunde göra dem sjuka.
Miljöcertifierad
Vår anläggning är godkänd enligt miljöstandarden ISO 14001. Det betyder att vi eftersträvar att vår tillverkning och våra produkter såväl innehållsmässigt som förpackningsmässigt har så liten negativ miljöpåverkan som möjligt.
Genom återkommande revisioner kontrollerar ett externt certifieringsorgan att vi lever upp till de krav som ställs i ISO 14001.