Görgen Tidéns Grillad lammentrecôte med mathavresallad

Frebaco presenterar – den nya svenska maten.

För fullständigt recept se: http://www.frebaco.se/receptsida/grillad-lammentrecote

Görgen Tidéns Grillade lammentrecôte med mathavresallad och chiliaioli. Hacka steklök och lägg ner i en kastrull. Koka ekologisk mathavre från Frebaco med löken och salt. Rör om. Förbered grönsakerna genom att skära sparrisen, skiva tomaterna samt koka haricots verts hastigt. Gör iordning chiliaiolin. Börja med att riva vitlök, häll i chili i en skål med vinäger. Häll i två ägggulor och lite olja och mixa upp. Lägg upp mathavren i en skål. Blanda grönsakerna med mathavren. Lägg till hackad salladslök och koriander. Servera med grillad lammentrecôte.

Fler film-tips: